Информация о рецепте
Ингредиенты для - Отбивные из свинины в духовке
Как вкусно приготовить - Отбивные из свинины в духовке
1. Этап
Мясо помыть, высушить и нарезать на куски 2 см. Отбить с двух сторон. Посолить и поперчить.
2. Этап
Выложить на противень, смазанный растительным маслом и слегка смазать маслом мясо. Запекать в духовке приблизительно 15 минут t 160-180 градусов.
3. Этап
Приготовим заливку: сыр натереть на крупной терке. Добавить сметану, горчицу и перемешать.
4. Этап
Достать мясо из духовки и покрыть заливкой. Запекать еще 10-15 минут до готовности.
5. Этап
Приятного аппетита!