Информация о рецепте
Ингредиенты для - Спагетти с цуккини и мятой
Как вкусно приготовить - Спагетти с цуккини и мятой
1. Этап
Спагетти отварить в кипящей подсоленной воде до готовности (согласно инструкции на упаковке).
2. Этап
Лук и чеснок измельчить, обжарить на растительном масле до прозрачности.
3. Этап
К луку добавить зеленый горошек, тушить 3-4 минуты.
4. Этап
Цуккини нарезать длинными полосками (с помощью ножа для морковки по-корейски), добавить к горошку, обжарить 2-3 минуты.
5. Этап
К цуккини добавить нашинкованную мяту, посолить, поперчить, обжарить еще 2-3 минуты.
6. Этап
Овощи смешать со спагетти, хорошо прогреть.
