Ингредиенты для - Салат легкий из кабачков

1. Яйцо куриное 3 шт
2. Кабачок 4 шт
3. Огурец 2 шт
4. Лук красный 1 шт
5. Чеснок 1 зуб.
6. Масло растительное 2 ст. л.
7. Лимонный сок 1 ст. л.
8. Горчица 1 ч. л.
9. Корнишоны 3 шт
10. Соль по вкусу
11. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат легкий из кабачков

1 . Этап

Нарезаем кабачки и свежие огурцы тонкой соломкой, перекладываем в дуршлаг и присаливаем. Оставляем минут на 10, чтобы стекла лишняя жидкость.

1. Этап. Салат легкий из кабачков: Нарезаем кабачки и свежие огурцы тонкой соломкой, перекладываем в дуршлаг и присаливаем. Оставляем минут на 10, чтобы стекла лишняя жидкость.

2 . Этап

Корнишоны и вареные яйца нарезаем мелкими кубиками. Лук режем тонкими перьями, чеснок мелко рубим (или пропускаем через пресс). Для заправки в отдельной миске соединяем масло с горчицей и лимонным соком, приправляем перцем и слегка взбиваем вилкой.

1. Этап. Салат легкий из кабачков: Корнишоны и вареные яйца нарезаем мелкими кубиками. Лук режем тонкими перьями, чеснок мелко рубим (или пропускаем через пресс). Для заправки в отдельной миске соединяем масло с горчицей и лимонным соком, приправляем перцем и слегка взбиваем вилкой.

3 . Этап

Нарезанные кабачки и огурцы слегка отжимаем, перекладываем все ингредиенты в большую миску, поливаем заправкой и аккуратно перемешиваем. Я добавляю еще свежий укроп, но он необязателен.

1. Этап. Салат легкий из кабачков: Нарезанные кабачки и огурцы слегка отжимаем, перекладываем все ингредиенты в большую миску, поливаем заправкой и аккуратно перемешиваем. Я добавляю еще свежий укроп, но он необязателен.
Салат легкий из кабачков
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Терн маринованный на зиму
Терн маринованный на зиму
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовле...
Сырники На здоровье
Сырники На здоровье
Для этого рецепта отлично подойдет Геркулес от ТМ Мист...
Шоколадный рулет с апельсиново-творожным кремом
Шоколадный рулет с апельсиново-творожным кремом
Для приготовления рулета необходимы: -мука-200гр -масл...
Слойки с гороховым паштетом
Слойки с гороховым паштетом
Размораживаем тесто. Одну из пластин теста разрезаем п...
Кофейный десерт Диетический
Кофейный десерт Диетический
Желатин развести небольшим количеством кипяченной воды...
Торт Кокосанка
Торт Кокосанка
Для приготовления бисквита отделить белки от желтков....
Салат из свеклы с кунжутом
Салат из свеклы с кунжутом
1. Натереть сырую свеклу на крупной терке. Можно лапшо...
Испанский чечевичный суп
Испанский чечевичный суп
Главная героиня нашего рецепта - красная чечевица. Ста...
Шашлык из картофеля с беконом
Шашлык из картофеля с беконом
Выберите картошку средних размеров и хорошо её промойт...
Булочки Синнабон с корицей и какао
Булочки Синнабон с корицей и какао
Муку просеять, всыпать быстродействующие дрожжи, соль,...
Нутрия с яблоками и тыквой
Нутрия с яблоками и тыквой
Готовим мясо. Моем, рубим на порционные куски. Делаем...
Греческий Фета Дип
Греческий Фета Дип
В большой миске с помощью ручного миксера взбейте сыр...