Маковые булочки на твороге

1. Этап

Сливочное масло нарезать в чашку.

2. Этап

Растопить в микроволновке за минуту.

3. Этап

Используем качественное сливочное масло от ТМ"Экомилк". На сливочном масле очень вкусная получается выпечка.

4. Этап

Вливаем растопленное масло в пачку творога.

5. Этап

Всыпать мелкий сахар.

6. Этап

Добавить ваниль.

7. Этап

Для тех, кто любит мак, открываем баночку мака.

8. Этап

Всыпать полную ложку в тесто.

9. Этап

Для кислинки можно использовать любые цукаты или цедру или вот такие дольки цидонии из сиропа.

10. Этап

Нарезать помельче.

11. Этап

Добавить тесто.

12. Этап

Ввести часть муки с разрыхлителем.

13. Этап

Вместо яйца я брала яичный порошок-он отлично ведёт себя в выпечке.

14. Этап

Я влила ещё 3 ложки сливок, чтобы не было сухо. При яйце-не обязательно.

15. Этап

Вводим остальную муку.

16. Этап

И замешиваем тесто.

17. Этап

Колобок теста перенести на поверхность с мукой.

18. Этап

Скатать в колбаску.

19. Этап

Разделить на порции.

20. Этап

Скатать шарики.

21. Этап

Перенести в смазанную форму.

22. Этап

Верх смазать желтком или сметаной, как я. Присыпать ещё маком при желании.

23. Этап

Выпекать 20 минут в разогретой до 180* духовке.

24. Этап

Остужаем и переносим на стол.

25. Этап

Очень вкусно утром с маслицем.

26. Этап

Мы их разрезали вдоль пополам.

27. Этап

А можно просто разломать пополам и кушать.