Маковые булочки на твороге

1 . Этап

Сливочное масло нарезать в чашку.

2 . Этап

Растопить в микроволновке за минуту.

3 . Этап

Используем качественное сливочное масло от ТМ"Экомилк". На сливочном масле очень вкусная получается выпечка.

4 . Этап

Вливаем растопленное масло в пачку творога.

5 . Этап

Всыпать мелкий сахар.

6 . Этап

Добавить ваниль.

7 . Этап

Для тех, кто любит мак, открываем баночку мака.

8 . Этап

Всыпать полную ложку в тесто.

9 . Этап

Для кислинки можно использовать любые цукаты или цедру или вот такие дольки цидонии из сиропа.

10 . Этап

Нарезать помельче.

11 . Этап

Добавить тесто.

12 . Этап

Ввести часть муки с разрыхлителем.

13 . Этап

Вместо яйца я брала яичный порошок-он отлично ведёт себя в выпечке.

14 . Этап

Я влила ещё 3 ложки сливок, чтобы не было сухо. При яйце-не обязательно.

15 . Этап

Вводим остальную муку.

16 . Этап

И замешиваем тесто.

17 . Этап

Колобок теста перенести на поверхность с мукой.

18 . Этап

Скатать в колбаску.

19 . Этап

Разделить на порции.

20 . Этап

Скатать шарики.

21 . Этап

Перенести в смазанную форму.

22 . Этап

Верх смазать желтком или сметаной, как я. Присыпать ещё маком при желании.

23 . Этап

Выпекать 20 минут в разогретой до 180* духовке.

24 . Этап

Остужаем и переносим на стол.

25 . Этап

Очень вкусно утром с маслицем.

26 . Этап

Мы их разрезали вдоль пополам.

27 . Этап

А можно просто разломать пополам и кушать.