Ингредиенты для - Пирожные Корзинки с фруктами
Как вкусно приготовить - Пирожные Корзинки с фруктами
1 . Этап
Для теста. Масло растереть с сахаром и щепоткой соли, добавить яйцо - перемешать. Добавить просеянную муку и замесить тесто.
2 . Этап
Тесто разделить на столько частей, сколько пирожных у Вас получится (все зависит от размеров формы - у меня силиконовая форма для небольших кексов). Каждую часть раскатать в блин и уложить в форму. Чтобы во время выпекания дно не поднялось - положить груз (горох или фасоль).
3 . Этап
Выпекать корзиночки при 180 гр. 15 минут. Остудить.
4 . Этап
Фрукты нарезать как Вам хочется.
5 . Этап
Творог растереть с сахаром, ванильным сахаром и сметаной.
6 . Этап
Заполнить корзинки кремом.
7 . Этап
И выложить фрукты.
8 . Этап
Для желе. Желатин замочить в холодной воде на 30-40 минут. Нагреть на водяной бане до полного растворения желатина и добавить сахар и лимонный сок. Остудить и полить готовые пирожные. Убрать в холодильник минимум на 30 минут, а лучше на ночь для того, чтобы корзиночки стали мягче за счет крема.