Приготовление

1 . Этап

Для теста. Масло растереть с сахаром и щепоткой соли, добавить яйцо - перемешать. Добавить просеянную муку и замесить тесто.

1. Этап. Для теста. Масло растереть с сахаром и щепоткой соли, добавить яйцо - перемешать. Добавить просеянную муку и замесить тесто.

2 . Этап

Тесто разделить на столько частей, сколько пирожных у Вас получится (все зависит от размеров формы - у меня силиконовая форма для небольших кексов). Каждую часть раскатать в блин и уложить в форму. Чтобы во время выпекания дно не поднялось - положить груз (горох или фасоль).

1. Этап. Тесто разделить на столько частей, сколько пирожных у Вас получится (все зависит от размеров формы - у меня силиконовая форма для небольших кексов). Каждую часть раскатать в блин и уложить в форму. Чтобы во время выпекания дно не поднялось - положить груз (горох или фасоль).

3 . Этап

Выпекать корзиночки при 180 гр. 15 минут. Остудить.

1. Этап. Выпекать корзиночки при 180 гр. 15 минут. Остудить.

4 . Этап

Фрукты нарезать как Вам хочется.

1. Этап. Фрукты нарезать как Вам хочется.

5 . Этап

Творог растереть с сахаром, ванильным сахаром и сметаной.

1. Этап. Творог растереть с сахаром, ванильным сахаром и сметаной.

6 . Этап

Заполнить корзинки кремом.

1. Этап. Заполнить корзинки кремом.

7 . Этап

И выложить фрукты.

1. Этап. И выложить фрукты.

8 . Этап

Для желе. Желатин замочить в холодной воде на 30-40 минут. Нагреть на водяной бане до полного растворения желатина и добавить сахар и лимонный сок. Остудить и полить готовые пирожные. Убрать в холодильник минимум на 30 минут, а лучше на ночь для того, чтобы корзиночки стали мягче за счет крема.

1. Этап. Для желе. Желатин замочить в холодной воде на 30-40 минут. Нагреть на водяной бане до полного растворения желатина и добавить сахар и лимонный сок. Остудить и полить готовые пирожные. Убрать в холодильник минимум на 30 минут, а лучше на ночь для того, чтобы корзиночки стали мягче за счет крема.