Мини-чизы мятные

1 . Этап

Горсть мятных листочков. Измельчаем в блендере. Добавляем сахар. Хорошо взбиваем.

2 . Этап

Добавляем в мяту яйца. Взбиваем.

3 . Этап

Добавляем сметану. Или йогурт. Взбиваем.

4 . Этап

Отправляем туда же творог. Хорошо взбиваем. Последним добавляем крахмал.

5 . Этап

Разливаем массу в стаканчики. Закрываем крышками. Можно просто закрыть пищевой пленкой. Ставим в пароварку на 15 мин.

6 . Этап

Готовый десерт достаем. Остужаем и ставим в холодильник на 2 часа.

7 . Этап

Достаем перед подачей. Кладем сверху немного мороженного, фисташек и листочек мяты. Наслаждаемся!)