Ингредиенты для - Пикантные рыбные котлеты

1. Семга 500 г
2. Морковь 1 шт
3. Укроп 6
4. Хлеб 1 ломт.
5. Сметана 1 ст. л.
6. Яйцо куриное 1 шт
7. Сухари панировочные 4 ст. л.
8. Соль по вкусу
9. Белый перец по вкусу
10. Масло растительное по вкусу

Как вкусно приготовить - Пикантные рыбные котлеты

1 . Этап

Морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Укроп вымыть, обсушить и мелко нарубить. Луковицу очистить, мелко нарезать. Филе семги вымыть, обсушить и пропустить через мясорубку вместе с хлебом, добавить сметану. Яйцо взбить венчиком. В фарш добавить морковь, лук, укроп, яйцо, соль, перец и все хорошо перемешать.

1. Этап. Пикантные рыбные котлеты: Морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Укроп вымыть, обсушить и мелко нарубить. Луковицу очистить, мелко нарезать. Филе семги вымыть, обсушить и пропустить через мясорубку вместе с хлебом, добавить сметану. Яйцо взбить венчиком. В фарш добавить морковь, лук, укроп, яйцо, соль, перец и все хорошо перемешать.

2 . Этап

Из фарша сформировать котлетки, обвалять в панировочных сухарях. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить котлеты до румяной корочки.

1. Этап. Пикантные рыбные котлеты: Из фарша сформировать котлетки, обвалять в панировочных сухарях. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить котлеты до румяной корочки.
Пикантные рыбные котлеты
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Гречневики
Гречневики
Лук очистите и вымойте. Нарежьте его кубиками. В сково...
Томатный соус из томатной пасты
Томатный соус из томатной пасты
1. Любую томатную пасту переложите в кастрюлю, где буд...
Постный Наполеон
Постный Наполеон
Подготовьте все ингредиенты. Муку просейте. Добавьте с...
Брауни
Брауни
В миске соедините муку, разрыхлитель и какао и перемеш...
Ржаной пирог с тыквой и гречкой
Ржаной пирог с тыквой и гречкой
Натираем тыкву на крупной терке, добавляем сыворотку,...
Французский йогуртовый пирог
Французский йогуртовый пирог
Все сухие ингредиенты хорошо перемешать. Яйца, цедру,...
Аджика
Аджика
1 стакан уксуса, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки соли вск...
Салат из капусты с вареной колбасой
Салат из капусты с вареной колбасой
Капусту тонко нашинковать. Огурец нарезать пластиками....
Куриные котлеты, запеченные в молоке с паприкой
Куриные котлеты, запеченные в молоке с паприкой
Прокручиваем куриное филе на мясорубке, добавляем яйцо...
Медово-имбирные пряники, которые выпекаются сразу
Медово-имбирные пряники, которые выпекаются сразу
Из данного количества продуктов получается довольно бо...
Теплый овощной салат с томатно-сливочной заправкой
Теплый овощной салат с томатно-сливочной заправкой
Сделать заправку: отмерять нужное количество сливок. Д...
Ренданг из говядины
Ренданг из говядины
Стебель лимонной травы ( она же - лемонграсс) измельчи...