Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованный перец Праздничный
Как вкусно приготовить - Маринованный перец Праздничный
1. Этап
Банки объёмом 650 мл и крышки к ним простерилизовать. Перец вымыть, удалить семена и нарезать полосками. Уложить плотно в банки, залить кипящей водой, накрыть полотенцем и оставить до остывания.
2. Этап
После остывания воду слить. В каждую банку добавить специи, уксусную эссенцию, растительное масло.
3. Этап
Слитую жидкость довести до кипения, всыпать сахар и соль. Кипятиь до растворения.
4. Этап
Подготовленные банки залить кипящей заливкой, сразу закатать. Накрыть одеялом и оставить до остывания.