Ингредиенты для - Свинина с грибами в горшочках
Как вкусно приготовить - Свинина с грибами в горшочках
1. Этап
Подготавливаем продукты: мясо и картофель нарезаем некрупными кубиками, лук можно нарезать произвольно. Шампиньоны промываем и, если они крупные, нарезаем на части, но лично я всегда выбираю маленькие грибы и готовлю их целиком, так гораздо красивее.
2. Этап
На сковороде разогреваем масло и обжариваем на нем мясо с луком до золотистой корочки.
3. Этап
Перекладываем мясо в другую посуду, а на сковороде обжариваем 10 минут картофель. Затем добавляем к нему грибы, соль, специи и готовим еще несколько минут.
4. Этап
Теперь перекладываем все содержимое в горшочки в произвольном порядке. К сожалению мои горшочки были заняты, и мне пришлось использовать подручные средства.
5. Этап
Сверху выкладываем сметану.
6. Этап
Посыпаем сыром и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на пол часа. Как вы можете заметить, все очень просто.
