Самый вкусный серый хлеб
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Самый вкусный серый хлеб

1. Вода - 300 мл
2. Сахар - 0,5 ст. л.
3. Соль - 1,5 ч. л.
4. Мука цельнозерновая - 370 г
5. Отруби - 4 ст. л.
6. Масло растительное - 3 ст. л.
7. Кедровые орехи - 1 ст. л.
8. Семечки подсолнуха - 2 ст. л.
9. Дрожжи - 8 г

Как вкусно приготовить - Самый вкусный серый хлеб

1. Этап

В горячую воду добавить хлопья, соль и сахар. Перемешать и оставить остывать до комнатной температуры.

1. Этап. Самый вкусный серый хлеб: В горячую воду добавить хлопья, соль и сахар. Перемешать и оставить остывать до комнатной температуры.

2. Этап

Всыпать дрожжи, орехи и семечки. Быстро перемешать ложкой. Всыпать муку и замесить тесто. Добавить масло и вымесить еще не долго, без лишних усилий. Тесто слегка липнет к рукам. Не забивайте его. Оставьте в теплом месте буквально на час.

1. Этап. Самый вкусный серый хлеб: Всыпать дрожжи, орехи и семечки. Быстро перемешать ложкой. Всыпать муку и замесить тесто. Добавить масло и вымесить еще не долго, без лишних усилий. Тесто слегка липнет к рукам. Не забивайте его. Оставьте в теплом месте буквально на час.

3. Этап

Обмять тесто и выложить в форму, предварительно смазанную растительным маслом. Оставить минут на 20 для подъема тесто. Затем отправить в духовку при 190 гр до готовности.

1. Этап. Самый вкусный серый хлеб: Обмять тесто и выложить в форму, предварительно смазанную растительным маслом. Оставить минут на 20 для подъема тесто. Затем отправить в духовку при 190 гр до готовности.