Донбури

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления донбури.

2. Этап

Куриную грудку немного посолите и обмакните с обеих сторон в яйцо.

3. Этап

Затем обваляйте грудку в панировочных сухарях.

4. Этап

Выложите на горячую сковороду с растительным маслом.

5. Этап

Обжарьте с обеих сторон по пять минут.

6. Этап

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.

7. Этап

Обжарьте лук в растительном масле до прозрачности.

8. Этап

Яйцо слегка взболтайте.

9. Этап

Налейте соевый соус и перемешайте.

10. Этап

Жареное куриное филе выложите в сковороду с луком.

11. Этап

Залейте смесью яйца и соевого соуса. Накройте крышкой и готовьте, как обычный омлет.

12. Этап

Рис отварите. Для этого в кастрюлю с водой выложите промытый рис, немного посолите и варите до готовности. После воду слейте и промойте рис снова чистой, кипяченой водой.

13. Этап

В чашу с отварным рисом выложите куриное филе с луком и омлетом с соевым соусом.

14. Этап

Подавайте домбури в горячем виде.