Жареная рыба Накрахмаленные фишки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареная рыба Накрахмаленные фишки

1. Треска - 700 г
2. Соевый соус - 2 ст. л.
3. Лимонный сок - 1 ч. л.
4. Чеснок - 3 зуб.
5. Перец черный - по вкусу
6. Укроп - по вкусу
7. Крахмал кукурузный - 4 ст. л.
8. Масло растительное - 4 ст. л.

Как вкусно приготовить - Жареная рыба Накрахмаленные фишки

1. Этап

Вот все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Жареная рыба Накрахмаленные фишки: Вот все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Рыбу разделать на филе.

1. Этап. Жареная рыба Накрахмаленные фишки: Рыбу разделать на филе.

3. Этап

Для маринада выжать из лимона сок (1 ч. л.), чеснок измельчить, добавить соевый соус, перемешать.

1. Этап. Жареная рыба Накрахмаленные фишки: Для маринада выжать из лимона сок (1 ч. л.), чеснок измельчить, добавить соевый соус, перемешать.

4. Этап

Замариновать рыбу на 7-10 минут.

1. Этап. Жареная рыба Накрахмаленные фишки: Замариновать рыбу на 7-10 минут.

5. Этап

Для панировки смешать крахмал, укроп и перец.

1. Этап. Жареная рыба Накрахмаленные фишки: Для панировки смешать крахмал, укроп и перец.

6. Этап

Рыбу промокнуть салфеткой или бумажным полотенцем.

1. Этап. Жареная рыба Накрахмаленные фишки: Рыбу промокнуть салфеткой или бумажным полотенцем.

7. Этап

Панировку высыпать в пакет, туда же отправить рыбное филе, завязать пакет и аккуратно встряхнуть.

1. Этап. Жареная рыба Накрахмаленные фишки: Панировку высыпать в пакет, туда же отправить рыбное филе, завязать пакет и аккуратно встряхнуть.

8. Этап

Разогреть сковороду с маслом, обжарить рыбу на сильном огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Рыба готова!

1. Этап. Жареная рыба Накрахмаленные фишки: Разогреть сковороду с маслом, обжарить рыбу на сильном огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Рыба готова!