Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат болгарский на зиму
Как вкусно приготовить - Салат болгарский на зиму
1. Этап
Маринад: масло, уксус, соль, сахар и 100 грамм воды вскипятить
2. Этап
Положить корни петрушки и морковь. Варить на слабом огне 30-35 минут
3. Этап
Затем добавляем капусту и варим 5 минут
4. Этап
Добавляем помидоры и варим 5 минут
5. Этап
Перец кладём в кипящую массу и варим 10 минут
6. Этап
В последнюю очередь добавляем мелко нарезанный чеснок, лавровый лист, перец горошек, зелень петрушки.
7. Этап
Даем закипеть и - салат готов. Разложить по стерильным банкам, закатать и перевернуть вверх дном до полного остывания. Приятного аппетита!
