Венское тесто (классический рецепт)
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Венское тесто (классический рецепт)

1. Мука - 500 грамм
2. Яйца - 2 штуки
3. Масло сливочное - 60 грамм
4. Молоко - 250 миллилитров
5. Сахар - 40 грамм
6. Дрожжи сухие - 1 чайная ложка
7. Соль - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Венское тесто (классический рецепт)

1. Этап

В миску просейте муку и смешайте с дрожжами.

1. Этап. Венское тесто (классический рецепт): В миску просейте муку и смешайте с дрожжами.

2. Этап

Сливочное масло комнатной температуры добавьте в муку и перетрите до однородности.

1. Этап. Венское тесто (классический рецепт): Сливочное масло комнатной температуры добавьте в муку и перетрите до однородности.

3. Этап

Затем добавьте соль и сахар. Влейте теплое молоко.

1. Этап. Венское тесто (классический рецепт): Затем добавьте соль и сахар. Влейте теплое молоко.

4. Этап

Вбейте яйца и замесите тесто. Тесто накройте пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на 1,5-2 часа. Готово!

1. Этап. Венское тесто (классический рецепт): Вбейте яйца и замесите тесто. Тесто накройте пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на 1,5-2 часа. Готово!