Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мусс из черники
Как вкусно приготовить - Мусс из черники
1. Этап
Яблоки порежьте, проварите в четверти стакана воды до мягкости и протрите через сито.
2. Этап
Чернику разомните, добавьте треть стакана воды и отожмите сок через марлю.
3. Этап
В жмых добавьте стакан воды и проварите в течение 5 минут.
4. Этап
Полученный отвар процедите, смешайте с соком, яблоками, сахаром, манкой и варите, помешивая, в течение 10 минут.
5. Этап
Затем охладите и взбейте миксером. При подаче на стол посыпьте мусс небольшим количеством ягод и кокосовой стружки.
