Информация о рецепте
Ингредиенты для - Заварное кольцо-печенье К Рождеству
Как вкусно приготовить - Заварное кольцо-печенье К Рождеству
1. Этап
В сотейнике вскипятить воду с маслом и солью. Убрать нагрев до минимального.
2. Этап
Всыпать муку, тщательно перемешивая, проварить тесто 3 минуты, постоянно помешивая. Остудить.
3. Этап
Ввести в тесто, по одному, все яйца. Удобнее это делать миксером на средних оборотах. Переложить тесто в кондитерский мешок. Отсадить на пергамент маленькие кольца.
4. Этап
Испечь при 190 градусах 20 - 25 минут. Во время выпекания ни в коем случае не открывать духовку. Остудить на решетке. Растопить молочный шоколад и нанести шоколадные полоски. Сразу, пока горячий шоколад, украсить печенье снежинками от ТМ "Dr. Otker".
5. Этап
Смешать ванильный сахар и сахарную пудру.
6. Этап
Посыпать этой смесью печенье.