Ингредиенты для - Манник классический на молоке
Как вкусно приготовить - Манник классический на молоке
1. Этап
Возьмите глубокую ёмкость, всыпьте сахар и разбейте яйца, хорошо смешайте миксером. Сахар должен полностью раствориться.
2. Этап
Добавьте слегка подогретое молоко и всыпьте манку, перемешейте. Накройте полотенцем и оставьте на 30 минут для того, чтобы манка набухла.
3. Этап
Через 30 минут добавьте растопленное масло, добавьте щепотку соли и ванильный сахар, добавьте соду и лимонную кислоту, перемешайте.
4. Этап
Порционно просейте в ёмкость муку и перемешайте в однородную массу, чтобы не было комочков.
5. Этап
Смажьте форму для выпекания маслом и слегка присыпьте манной крупой.
6. Этап
Тесто вливайте в форму, распределив по всей поверхности, поверх теста выкладывайте варенье.
7. Этап
Выпекайте манник в разогретой духовке на 180 градусов в течение 35-40 минут.
