Подливка из тыквы и куриного фарша
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Подливка из тыквы и куриного фарша

1. Тыква - 300 г
2. Лук репчатый - 2 шт
3. Куриный фарш - 500 г
4. Томатная паста - 2 ст. л.
5. Соль - по вкусу
6. Специи - по вкусу
7. Зелень - по вкусу
8. Масло подсолнечное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Подливка из тыквы и куриного фарша

1. Этап

Тыкву нарезаем небольшими кубиками и отправляем на разогретую сковородку с подсолнечным маслом.

1. Этап. Подливка из тыквы и куриного фарша: Тыкву нарезаем небольшими кубиками и отправляем на разогретую сковородку с подсолнечным маслом.

2. Этап

Жарим тыкву, помешивая, до приятного золотистого цвета.

1. Этап. Подливка из тыквы и куриного фарша: Жарим тыкву, помешивая, до приятного золотистого цвета.

3. Этап

Добавляем лук и продолжаем жарить ещё минут 10.

1. Этап. Подливка из тыквы и куриного фарша: Добавляем лук и продолжаем жарить ещё минут 10.

4. Этап

А теперь добавляем фарш и продолжаем жарить почти до его готовности.

1. Этап. Подливка из тыквы и куриного фарша: А теперь добавляем фарш и продолжаем жарить почти до его готовности.

5. Этап

Солим, перчим, добавляем специи и зелень по вкусу.

1. Этап. Подливка из тыквы и куриного фарша: Солим, перчим, добавляем специи и зелень по вкусу.

6. Этап

Разводим томатную пасту кипячёной водой и вливаем в будущую подливку. Даём покипеть минут 5-7.

1. Этап. Подливка из тыквы и куриного фарша: Разводим томатную пасту кипячёной водой и вливаем в будущую подливку. Даём покипеть минут 5-7.

7. Этап

Наша подливка готова. Прекрасно сочетается с крупами, с картофельным пюре!

1. Этап. Подливка из тыквы и куриного фарша: Наша подливка готова. Прекрасно сочетается с крупами, с картофельным пюре!

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Подливка из тыквы и куриного фарша: Приятного аппетита!