Информация о рецепте
Ингредиенты для - Подливка из тыквы и куриного фарша
Как вкусно приготовить - Подливка из тыквы и куриного фарша
1. Этап
Тыкву нарезаем небольшими кубиками и отправляем на разогретую сковородку с подсолнечным маслом.
2. Этап
Жарим тыкву, помешивая, до приятного золотистого цвета.
3. Этап
Добавляем лук и продолжаем жарить ещё минут 10.
4. Этап
А теперь добавляем фарш и продолжаем жарить почти до его готовности.
5. Этап
Солим, перчим, добавляем специи и зелень по вкусу.
6. Этап
Разводим томатную пасту кипячёной водой и вливаем в будущую подливку. Даём покипеть минут 5-7.
7. Этап
Наша подливка готова. Прекрасно сочетается с крупами, с картофельным пюре!
8. Этап
Приятного аппетита!