Борщ по Дюкану

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления борща по Дюкану.

2. Этап

Репчатый лук мелко нарежьте и выложите в кастрюлю.

3. Этап

Свеклу натрите на терке и добавьте к луку.

4. Этап

Морковь натрите на терке и выложите в кастрюлю.

5. Этап

Залейте овощи бульоном. Поставьте кастрюлю на плиту и начинайте варить борщ.

6. Этап

Через 20-25 минут добавьте в кастрюлю капусту нарезанную соломкой.

7. Этап

Помидоры измельчите любым способом и добавьте в борщ. Можно взять томатную пасту. Посолите борщ по вкусу и варите до готовности.

8. Этап

В готовый борщ добавьте измельченный чеснок.

9. Этап

Борщ по Дюкану готов. Подавайте его с измельченной зеленью укропа или петрушки, а также с кусочком отварной курицы из бульона.