Борщ по Дюкану

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления борща по Дюкану.

2 . Этап

Репчатый лук мелко нарежьте и выложите в кастрюлю.

3 . Этап

Свеклу натрите на терке и добавьте к луку.

4 . Этап

Морковь натрите на терке и выложите в кастрюлю.

5 . Этап

Залейте овощи бульоном. Поставьте кастрюлю на плиту и начинайте варить борщ.

6 . Этап

Через 20-25 минут добавьте в кастрюлю капусту нарезанную соломкой.

7 . Этап

Помидоры измельчите любым способом и добавьте в борщ. Можно взять томатную пасту. Посолите борщ по вкусу и варите до готовности.

8 . Этап

В готовый борщ добавьте измельченный чеснок.

9 . Этап

Борщ по Дюкану готов. Подавайте его с измельченной зеленью укропа или петрушки, а также с кусочком отварной курицы из бульона.