Паштет из чечевицы и грибов
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Паштет из чечевицы и грибов

1. Шампиньоны - 120-130 грамм
2. Лук репчатый - 1/2 штуки
3. Зеленая чечевица - 120 грамм
4. Паприка - 1/2 чайных ложки
5. Перец черный молотый - 1/4 чайных ложки
6. Соевый соус - 1 ст. ложка
7. Кокосовое масло - 2 ст. ложки
8. Чеснок - 1-2 зубчиков
9. Соль - по вкусу
10. Пищевые дрожжи - 1-2 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Паштет из чечевицы и грибов

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Паштет из чечевицы и грибов: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Чечевицу отварите до мягкости.

1. Этап. Паштет из чечевицы и грибов: Чечевицу отварите до мягкости.

3. Этап

Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

1. Этап. Паштет из чечевицы и грибов: Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

4. Этап

Добавьте порезанные дольками шампиньоны, жарьте их до испарения жидкости. Приправьте черным перцем и паприкой.

1. Этап. Паштет из чечевицы и грибов: Добавьте порезанные дольками шампиньоны, жарьте их до испарения жидкости. Приправьте черным перцем и паприкой.

5. Этап

В блендере измельчите чечевицу, жареные грибы с луком, пищевые дрожжи, лимонный сок, соевый соус и растопленное кокосовое масло.

1. Этап. Паштет из чечевицы и грибов: В блендере измельчите чечевицу, жареные грибы с луком, пищевые дрожжи, лимонный сок, соевый соус и растопленное кокосовое масло.

6. Этап

Переложите паштет в банку и охладите около часа.

1. Этап. Паштет из чечевицы и грибов: Переложите паштет в банку и охладите около часа.

7. Этап

Паштет из чечевицы и грибов готов, приятного аппетита!

1. Этап. Паштет из чечевицы и грибов: Паштет из чечевицы и грибов готов, приятного аппетита!