Чатни из хурмы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Чатни из хурмы

1. Хурма - 2 шт
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Соевый соус - 1 ст. л.
4. Лимонный сок - 1 ст. л.
5. Имбирь - 1 шт
6. Перец черный - 0,5 ч. л.
7. Паприка сладкая - 0,5 ч. л.
8. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Чатни из хурмы

1. Этап

Необходимые ингредиенты. Я взяла хурму разных сортов, одну крупную и очень спелую, и две маленьких и плотненьких. Соевый соус натурального брожения ТМ Kikkoman.

1. Этап. Чатни из хурмы: Необходимые ингредиенты. Я взяла хурму разных сортов, одну крупную и очень спелую, и две маленьких и плотненьких. Соевый соус натурального брожения ТМ Kikkoman.

2. Этап

Хурму очистить от кожицы и косточек, порезать маленькими кубиками. Спелую хурму можно размять вилкой.

1. Этап. Чатни из хурмы: Хурму очистить от кожицы и косточек, порезать маленькими кубиками. Спелую хурму можно размять вилкой.

3. Этап

Лук почистить, порезать маленькими кубиками, ошпарить кипятком.

1. Этап. Чатни из хурмы: Лук почистить, порезать маленькими кубиками, ошпарить кипятком.

4. Этап

Смешать соевый соус, растительное масло, перец, паприку, лимонный сок и натертый на мелкой терке очищенный имбирь.

1. Этап. Чатни из хурмы: Смешать соевый соус, растительное масло, перец, паприку, лимонный сок и натертый на мелкой терке очищенный имбирь.

5. Этап

Смешать заправку с хурмой и луком. Подавать соус можно сразу.

1. Этап. Чатни из хурмы: Смешать заправку с хурмой и луком. Подавать соус можно сразу.