Картошка с салом на шпажках

1. Этап

1. Приготовим продукты.

2. Этап

2. Картофель нужно вымыть и очистить.

3. Этап

3. Залейте картофель водой, посолите. Доведите до кипения и варите 8-9 минут.

4. Этап

4. Сало порежьте кусочками, посолите и поперчите с обеих сторон. Если сало используете соленое и приправленное специями, то солить и перчить его не надо.

5. Этап

5. Через 8-9 минут после закипания с картофеля слейте воду.

6. Этап

6. Порежьте каждую картофелину на половинки.

7. Этап

7. Вставьте между половинок кусочек сала.

8. Этап

8. Нанизываем на шпажки картофель. Смажьте растительным маслом. Шпажки заранее замочите на минут 20, чтоб не горели в духовке.

9. Этап

9. Противень застелите фольгой. Уложите картофель на шпажках. Запекайте при 200 градусах 20 минут.

10. Этап

10. Картофель готов.