Вкусный салат с грибами

1 . Этап

Шампиньоны промойте и нарежьте пластинками. Посолите и поперчите.

2 . Этап

Грибы обжариваем на растительном масле и выкладываем в салатницу нижним слоем.

3 . Этап

Мелко порезанный лук кладем на грибы.

4 . Этап

Отваренный картофель очищаем и трем на терке. Выкладываем поверх лука.

5 . Этап

Следующим слоем — тертая морковь.

6 . Этап

Плавленый сыр натрите на терке. Половиной сыра присыпаем морковь.

7 . Этап

Смазываем майонезом. Яблоки очищаем от кожуры и трем на терке. Выкладываем следующим слоем.

8 . Этап

Яйца разделяем на белки и желтки. Белки трем на терке, присыпаем ими салат.

9 . Этап

Верхушку салата украшаем желтками, тертым сыром, грибочками и зеленью. Приятного аппетита!