Информация о рецепте
Ингредиенты для - Итальянские польпетты
Как вкусно приготовить - Итальянские польпетты
1. Этап
Вареное мясо мелко нарезаем.
2. Этап
Картофель отвариваем в мундире. Чистим горячим и разминаем толкушкой.
3. Этап
В картофельную массу добавляем яйца, рикотту, натертый на мелкой терке чеснок, солим, перчим, перемешиваем.
4. Этап
Добавляем мясо, все перемешиваем.
5. Этап
Из полученной массы делаем небольшие круглые польпетты, обваливаем их в сухарях и обжариваем со всех сторон.
6. Этап
Польпетты готовы, угощайтесь. Приятного вам аппетита!!!
