Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из запеченных овощей
Как вкусно приготовить - Салат из запеченных овощей
1. Этап
На противень налила совсем немного воды. Подготовим овощи для запекания: помидоры наколоть вилочкой и поставить в духовку при т. 200 градусов, через 20 минут перец и помидоры вынем, а баклажаны оставим еще минут на 15.
2. Этап
Овощи готовы и остыли.
3. Этап
Снимем с них шкурку и порежем.
4. Этап
Зелень помыть и измельчить. Чеснок измельчить, с лимона взять 1 ч. л цедры и выдавить немного сока, все добавить к овощам и перемешать.
5. Этап
Добавить соль и перец и дать немного настояться. Салат готов. Приятного аппетита!
