Паштет Рижский из шпрот и оливок

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты. Понадобятся: шпроты - 3 части, творожный сыр - 1 часть, оливки - 1 часть.

2 . Этап

Шпроты выложите на бумажную салфетку, чтобы убрать излишки масла.

3 . Этап

Листики петрушки и оливки мелко порежьте.

4 . Этап

Шпроты измельчите ножом или вилкой прямо в чашке, добавьте измельчённые петрушку и оливки. Посыпьте чесноком и перцем. Слегка сбрызните лимонным соком для баланса вкуса.

5 . Этап

Ржаные хлебцы слегка смажьте творожным сыром.

6 . Этап

Затем выложите намазку из шпрот и оливок.