Хлебцы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хлебцы

1. Мука ржаная - 115 грамм
2. Соль - 2 грамма
3. Масло растительное - 7 мл
4. Кунжут - 6-7 грамм
5. Вода - 65-70 мл

Как вкусно приготовить - Хлебцы

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Хлебцы: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Муку просейте в большую миску. В центре сделайте углубление.

1. Этап. Хлебцы: Муку просейте в большую миску. В центре сделайте углубление.

3. Этап

Влейте туда воду комнатной температуры. Добавьте соль и растительное масло.

1. Этап. Хлебцы: Влейте туда воду комнатной температуры. Добавьте соль и растительное масло.

4. Этап

Замесите однородное мягкое тесто. Скатайте его в шар, уберите на 1 час в холодильник, завернув в пищевую пленку.

1. Этап. Хлебцы: Замесите однородное мягкое тесто. Скатайте его в шар, уберите на 1 час в холодильник, завернув в пищевую пленку.

5. Этап

Раскатайте тесто толщиной 4-5 мм.

1. Этап. Хлебцы: Раскатайте тесто толщиной 4-5 мм.

6. Этап

Сверху присыпьте кунжутом и еще раз продавите скалкой, чтобы семена закрепились.

1. Этап. Хлебцы: Сверху присыпьте кунжутом и еще раз продавите скалкой, чтобы семена закрепились.

7. Этап

Разрежьте тесто на прямоугольники. Выложите на противень и выпекайте 15-20 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.

1. Этап. Хлебцы: Разрежьте тесто на прямоугольники. Выложите на противень и выпекайте 15-20 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.

8. Этап

Хлебцы готовы, приятного вам аппетита!

1. Этап. Хлебцы: Хлебцы готовы, приятного вам аппетита!