Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вегетарианские котлеты из брокколи в духовке
Как вкусно приготовить - Вегетарианские котлеты из брокколи в духовке
1. Этап
1. Разогрейте растительное масло на сковороде. Измельчите лук и чеснок. Протушите луковую смесь на сковороде в течение 7 минут.
2. Этап
2. Бланшируйте брокколи 2 минуты в кипящей воде, после переместите остывать на тарелку. После чего порежьте на маленькие кусочки.
3. Этап
3. В глубокой емкости смешайте брокколи, вбейте яйца, добавьте панировочные сухари, лук с чесноком, тертый сыр, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
4. Этап
4. С помощью крышки для банки и пищевой пленки сформируйте котлетки из полученной смеси.
5. Этап
5. Поместите полученные патти в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов.
6. Этап
6. Патти из брокколи в духовке будут готовы сразу же, как только подрумянятся снаружи.
