Ингредиенты для - Марокканские блинчики
Как вкусно приготовить - Марокканские блинчики
1. Этап
Смешайте муку, манку, сахар, соль, разрыхлитель и дрожжи.
2. Этап
Добавьте в смесь яичные желтки и растительное масло.
3. Этап
Немного подогрейте воду и влейте в тесто постоянно помешивая.
4. Этап
Затем оставьте тесто на 45 минут, чтобы оно подошло.
5. Этап
Перед началом жарки блинов растопите в отдельной посуде сливочное масло и мед.
6. Этап
Готовое тесто не перемешивайте. Выливайте часть теста в центр сковороды, не распределяя его по поверхности. Жарьте только с одной стороны на среднем огне, чтобы они не зажарились. Важно сохранить белый красивый цвет. Определяйте готовность прикосновением к верхней части блина – когда она перестанет липнуть – можно снимать.
7. Этап
Готовый блинчик сразу же обмажьте медовым соусом с двух сторон и сразу подавайте на стол.
