Name: Новогодняя закуска «Неправильные суши»
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Сыр твердый - 100 г; Семга - 100 г; Картофель - 5 шт; Болгарский перец - 1 шт; Нори - 2 шт; Масло сливочное - 30 г; Горчица - 1 ч. л.; Майонез - 1 ст. л.; Укроп - 1/2 пуч.

Ингредиенты для - Новогодняя закуска «Неправильные суши»

1. Сыр твердый 100 г

2. Семга 100 г

3. Картофель 5 шт

4. Болгарский перец 1 шт

5. Нори 2 шт

6. Масло сливочное 30 г

7. Горчица 1 ч. л.

8. Майонез 1 ст. л.

9. Укроп 1/2 пуч.

Как вкусно приготовить - Новогодняя закуска «Неправильные суши»

1 . Этап

Картофель помыть, очистить и отварить в слегка подсоленной воде. Слить воду, добавить сливочное масло. Размять, чтобы получилось пюре. Остудить.

2 . Этап

Пока остывает наша основа, подготовим продукты для будущих роллов. Филе малосольной сёмги без кожицы нарезать полосками. Сыр и болгарский перец порезать брусочками.

1. Этап. Новогодняя закуска «Неправильные суши»: Пока остывает наша основа, подготовим продукты для будущих роллов. Филе малосольной сёмги без кожицы нарезать полосками. Сыр и болгарский перец порезать брусочками.

3 . Этап

Лист нори положить на циновку для роллов, сверху выложить тонкий слой остывшего картофельного пюре. Край пюре смазать готовой горчицей по всей ширине листа. На горчицу положить ломтики сёмги и несколько небольших веточек укропа.

1. Этап. Новогодняя закуска «Неправильные суши»: Лист нори положить на циновку для роллов, сверху выложить тонкий слой остывшего картофельного пюре. Край пюре смазать готовой горчицей по всей ширине листа. На горчицу положить ломтики сёмги и несколько небольших веточек укропа.

4 . Этап

Сверху выложить брусочки сыра и болгарского перца.

5 . Этап

При помощи циновки скатать два ролла. Положить их в холодильник на 20-30 минут. От одного ролла пришлось отрезать кусочек... дочка не выдержала и очень просила попробовать.

1. Этап. Новогодняя закуска «Неправильные суши»: При помощи циновки скатать два ролла. Положить их в холодильник на 20-30 минут. От одного ролла пришлось отрезать кусочек... дочка не выдержала и очень просила попробовать.

6 . Этап

Острый нож смочить в холодной воде и разрезать роллы на кусочки, толщиной 2-3 см.

7 . Этап

Поставить «Неправильные суши» на блюдо, выдавить сверху на каждый кусочек по капельке майонеза. Воткнуть в майонез по маленькому треугольничку красного болгарского перца.