Тофу в духовке с овощами

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Тофу нарежьте кубиками. Добавьте крахмал и перемешайте, чтобы он равномерно покрыл тофу.

3 . Этап

Болгарский перец нарежьте кубиками, лук полукольцами, морковь кружочками. Цветную капусту разберите на соцветия, крупные разрежьте. Чеснок мелко порубите.

4 . Этап

Соедините тофу с овощами, заправьте соевым соусом и растительным маслом.

5 . Этап

Переложите в форму для запекания. Сверху выложите веточку розмарина. Запекайте полчаса при температуре 200 градусов.

6 . Этап

Тофу в духовке с овощами готов, приятного аппетита!