Суп с лососем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп с лососем

1. Лосось - 400 грамм
2. Масло оливковое - 1 ст. ложка
3. Лук - 1 штука
4. Сельдерей - 1 штука
5. Перец зеленый - 1 штука
6. Картошка - 2 штуки
7. Тимьян - 1 чайная ложка
8. Майоран - 1 чайная ложка
9. Томатная паста - 1 ст. ложка
10. Паприка - 1 щепотка
11. Соль - по вкусу
12. Куриный бульон - 0,5 литра
13. Молоко - 2 стакана

Как вкусно приготовить - Суп с лососем

1. Этап

Очистите картошку и нарежьте кубиками небольшого размера. Нарежьте сельдерей, лук и перец небольшими кусочками.

2. Этап

В кастрюлю налейте растительное масло, разогрейте его и выложите подготовленные овощи, обжаривайте 5-10 минут.

3. Этап

Нарежьте кусочками свежий лосось и выложите в кастрюлю, добавьте томатную пасту, соль и паприку, майоран и тимьян, влейте бульон.

4. Этап

Доведите содержимое кастрюли до кипения, затем варите 15-20 минут.

5. Этап

В самом конце влейте молоко, по вкусу добавьте специи и соль. Приятного аппетита!