Информация о рецепте
Ингредиенты для - Раки под пиво
Как вкусно приготовить - Раки под пиво
1. Этап
1. Раков залейте холодной водой на 4-5 часов, чтобы они хорошенько промылись.
2. Этап
2. В кастрюле соедините пиво, воду, перец, соль, лавровый лист и ломтики лимона. Доведите до кипения, дайте покипеть 2 минуты. Закиньте раков, дождитесь кипения бульона и варите раков на умеренном огне еще 10-15 минут.
3. Этап
3. Затем снимите с огня, оставьте под крышкой на полчаса. И можно подавать к столу. Приятного аппетита!