Помидоры от свекрови

1 . Этап

Наши ингредиенты.

2 . Этап

Кладём зелень и специи, вливаем масло.

3 . Этап

У помидоров делаем зубочисткой несколько проколов. Это нужно, чтобы уменьшить количество треснутых помидор при стерилизации.

4 . Этап

Заполняем банки помидорами с болгарским перцем.

5 . Этап

Сверху кладём кольца лука.

6 . Этап

Готовим маринад:кипятим воду с солью и сахаром. Добавляем уксус.

7 . Этап

Не очень горячим заливаем помидоры и стерилизуем 12-15 минут.

8 . Этап

Заливать маринадом по "плечики", во избежания вытечки из банки.