Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с кускусом и креветками
Как вкусно приготовить - Салат с кускусом и креветками
1. Этап
1. В кастрюлю налейте бульон, доведите его до кипения, высыпьте кускус и варите его после закипания на слабом огне 8 минут. Готовый кускус переложите в миску, чтобы он дальше не переварился.
2. Этап
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите очищенные креветки и обжарьте их в течение 2 минут вместе с измельченным чесноком, хлопьями красного перца, солью, молотым черным перцем.
3. Этап
3. Нарежьте кусочками огурцы, измельчите укроп и петрушку. Выложите в миску к кускусу огурцы, креветки, зелень, сыр.
4. Этап
4. Заправьте салат лимонным соком и перемешайте. Подавайте его сразу же.
