Айран из катыка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Айран из катыка

1. Катык - 1 литр
2. Сметана - 3 ст. ложки
3. Вода - 0.5 литра
4. Соль - по вкусу
5. Огурец - 1 штука

Как вкусно приготовить - Айран из катыка

1. Этап

1. Огурец моем и очищаем от кожуры. Перетираем в блендере вместе с катыком и сметаной. Добавляем воду и взбиваем до однородности.

1. Этап. Айран из катыка: 1. Огурец моем и очищаем от кожуры. Перетираем в блендере вместе с катыком и сметаной. Добавляем воду и взбиваем до однородности.

2. Этап

2. Разливаем по высоким бокалам, охлаждаем в холодильнике около 10 минут. Добавим в каждый бокал по щепотке соли.

1. Этап. Айран из катыка: 2. Разливаем по высоким бокалам, охлаждаем в холодильнике около 10 минут. Добавим в каждый бокал по щепотке соли.

3. Этап

3. По желанию можно добавить специи и нарубленную зелень. Приятного аппетита!

1. Этап. Айран из катыка: 3. По желанию можно добавить специи и нарубленную зелень. Приятного аппетита!