Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеканка из кабачков
Как вкусно приготовить - Запеканка из кабачков
1. Этап
Лук, чеснок мелко режем и обжариваем на масле до золотистого цвета.
2. Этап
Кабачки натираем на крупной терке и слекга обжариваем, оставляем минут на 10, чтобы стекла лишняя жидкость, жидкость сливаем.
3. Этап
Соединяем жареный лук, кабачки, добавляем измельченный сыр, зелень, вливаем взбитые яйца, мускатный орех, соль, белый перец.
4. Этап
Посуду для запекания смазываем маслом, заполняем смесью, посыпаем тертым сыром и выпикаем в духовке 30 минут при 190 градусах. Приятного аппетита!
