Фаршированные драники
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фаршированные драники

1. Картофель - 4 шт.
2. Фарш - 300 гр.
3. Яйцо куриное - 1 шт.
4. Лук репчатый - 1 шт.
5. Мука - 2 ст. л.
6. Соль - 1/3 ч. л.
7. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Фаршированные драники

1. Этап

Сырой картофель натереть на средней терке, выдавить всю жидкость и вбить в нее яйцо, добавить специи и муку, хорошо вымешать.

2. Этап

Мокрыми руками сделать из нашего теста лепешки.

3. Этап

Теперь фаршируем драники, улаживаем обжаренный фарш между двумя лепешками и слепливаем по краям. Жарим с двух сторон на подсолнечном масле.