Name: Торт Медовик с черносливом
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Yield: 6
Ingredients: Мука - 160 грамм; Сахар - 150 грамм; Разрыхлитель - 10 грамм; Мед - 12 ст. ложек; Шоколад черный - 200 грамм; Орехи - 200 грамм; Масло сливочное - 400 грамм; Чернослив - 200 грамм

Ингредиенты для - Торт Медовик с черносливом

1. Мука 160 грамм

2. Сахар 150 грамм

3. Разрыхлитель 10 грамм

4. Мед 12 ст. ложек

5. Шоколад черный 200 грамм

6. Орехи 200 грамм

7. Масло сливочное 400 грамм

8. Чернослив 200 грамм

Как вкусно приготовить - Торт Медовик с черносливом

1 . Этап

1. Готовим бисквит: взбиваем в миске яйца и сахар минут 5, затем добавляем 2 ст. л. меда и взбиваем еще пару минут. Постепенно добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто. Выпекаем в режиме "Выпечка" час.

2 . Этап

2. На водяной бане растопим шоколад, немного меда и масло. Эту смесь лучше взбить миксером, пока не остыла. От глазури берем примерно полстакана, смешиваем с измельченным черносливом и частью орехов.

1. Этап. Торт Медовик с черносливом: 2. На водяной бане растопим шоколад, немного меда и масло. Эту смесь лучше взбить миксером, пока не остыла. От глазури берем примерно полстакана, смешиваем с измельченным черносливом и частью орехов.

3 . Этап

3. Должна получиться густая орехово-сливовая паста. Когда остынет бисквит, разрежем его вдоль на две части и смажем пастой. Затем накрываем второй половиной бисквита и заливаем сверху глазурью.

1. Этап. Торт Медовик с черносливом: 3. Должна получиться густая орехово-сливовая паста. Когда остынет бисквит, разрежем его вдоль на две части и смажем пастой. Затем накрываем второй половиной бисквита и заливаем сверху глазурью.

4 . Этап

4. Настаиваем торт в холодильнике 3-4 часа. Чем дольше он там простоит, тем лучше пропитается. Перед подачей к столу можно посыпать орехами. Приятного аппетита!