Брынза в хрустящей панировке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Брынза в хрустящей панировке

1. Брынза - 300 г
2. Кунжут - 50 г
3. Семена льна - 50 г
4. Семечки подсолнуха - 50 г
5. Тыквенные семечки - 50 г
6. Душица - 1 ч. л.
7. Яйцо куриное - 2 шт
8. Мука пшеничная - 100 г
9. Мед - по вкусу
10. Масло подсолнечное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Брынза в хрустящей панировке

1. Этап

Кунжут, семя льна, семечки подсолнуха и тыквы измельчить. Можно взять любой микс семечек, какой вам нравится. Добавляем 1 ч. л. орегано и перемешаем. Специи тоже можете добавлять по вкусу.

1. Этап. Брынза в хрустящей панировке: Кунжут, семя льна, семечки подсолнуха и тыквы измельчить. Можно взять любой микс семечек, какой вам нравится. Добавляем 1 ч. л. орегано и перемешаем. Специи тоже можете добавлять по вкусу.

2. Этап

Два яйца разболтаем венчиком или вилкой.

1. Этап. Брынза в хрустящей панировке: Два яйца разболтаем венчиком или вилкой.

3. Этап

Брынзу нарежем толщиной примерно 1,5 см.

1. Этап. Брынза в хрустящей панировке: Брынзу нарежем толщиной примерно 1,5 см.

4. Этап

Обваливаем брынзу сначала в муке, потом яйце, потом в измельченных семечках.

1. Этап. Брынза в хрустящей панировке: Обваливаем брынзу сначала в муке, потом яйце, потом в измельченных семечках.

5. Этап

Обжарим на подсолнечном масле с двух сторон до золотистой корочки.

1. Этап. Брынза в хрустящей панировке: Обжарим на подсолнечном масле с двух сторон до золотистой корочки.

6. Этап

Подаем с пылу с жару, полив жидким медом. Приятного аппетита!

1. Этап. Брынза в хрустящей панировке: Подаем с пылу с жару, полив жидким медом. Приятного аппетита!