Name: Пирог Слоеная вкуснятина
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Слоёное тесто - 4 шт; Майонез - 1 упак.; Лук репчатый - 4 шт; Консервы рыбные - 1 бан.; Сыр твердый - 300 г; Яйцо куриное - 5 шт

Информация о рецепте

Приготовление:

45 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пирог Слоеная вкуснятина

1. Слоёное тесто - 4 шт

2. Майонез - 1 упак.

3. Лук репчатый - 4 шт

4. Консервы рыбные - 1 бан.

5. Сыр твердый - 300 г

6. Яйцо куриное - 5 шт

Как вкусно приготовить - Пирог Слоеная вкуснятина

1. Этап

Раскатываем слоеное тесто (тесто покупала в магазине) и вырезаем нужного нам диаметра коржи. Всего нам понадобится 4 коржа.

2. Этап

Вырезанный корж ставим в духовку выпекаться согласно инструкции к тесту на упаковку. У меня вышло около 15 мин на каждый корж. Нужно следить, чтобы не пересохли в духовке.

1. Этап. Пирог Слоеная вкуснятина: Вырезанный корж ставим в духовку выпекаться согласно инструкции к тесту на упаковку. У меня вышло около 15 мин на каждый корж. Нужно следить, чтобы не пересохли в духовке.

3. Этап

Каждый корж смазываем майонезом. Обязательно должен быть жирный майонез, не менее 67%.

4. Этап

Первый корж смазываем майонезом, а затем маринованным луком. Для измельчения лука я использую блендер, нарезать нужно очень мелко, маринуем.

1. Этап. Пирог Слоеная вкуснятина: Первый корж смазываем майонезом, а затем маринованным луком. Для измельчения лука я использую блендер, нарезать нужно очень мелко, маринуем.

5. Этап

Второй корж: измельчаем в блендере консервы, у меня "Сардины в масле", предварительно слив масло, получается однородная масса.

1. Этап. Пирог Слоеная вкуснятина: Второй корж: измельчаем в блендере консервы, у меня

6. Этап

Третий корж: натираем твердый сыр на мелкой терке.

7. Этап

И четвертый корж: трем на мелкой терке предварительно отваренные яйца. После чего ставим наш "пирог" на ночь в холодное место. Для того чтобы не нарушить целостность верхнего слоя, я поставила зубочистки 4 шт и потом обвернула его пищевой пленкой. Приятного аппетита. К сожалению, фото в разрезе сделать не успела. Моя большая семья все съела.