Картофель в пароварке впрок

1 . Этап

Картофель помыть, почистить, нарезать кружочками или полукружочками (можно любым другим способом), уложить в пароварку. Сверху распределить лук, порезанный полукольцами.

2 . Этап

Пароварку включить на 20 минут. По истечении времени, проверить на готовность. При необходимости добавить еще 10-15 минут.

3 . Этап

Когда картофель немного остынет, переложить его в судочек, в котором он будет храниться. Посыпать карри, полить обильно соевым соусом. Закрыть крышку и интенсивно потрясти. Когда полностью остынет, спрятать в холодильник. У меня крышка судочка хорошая, по этому на столе я оставляю его вверх тормашками, чтобы лучше промариновался картофель, который сверху. Я ведь сначала буду есть его. А нижний ещё успеет.

4 . Этап

Теперь у Вас всегда есть готовый гарнир, который нужно просто разогреть в микроволновке или той же пароварке. Приятного аппетита!!!