Гуляш с тыквой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гуляш с тыквой

1. Говядина - 700 г
2. Тыква - 400 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Морковь - 1 шт
5. Болгарский перец - 2 шт
6. Картофель - 3 шт
7. Бульон - 200 мл
8. Масло растительное - 200 мл
9. Перец черный - 200 мл
10. Чеснок - 6 зуб.
11. Соль - по вкусу
12. Приправа - по вкусу
13. Помидор - 1 шт

Как вкусно приготовить - Гуляш с тыквой

1. Этап

Продукты, которые нам понадобятся

1. Этап. Гуляш с тыквой: Продукты, которые нам понадобятся

2. Этап

Лук режем полукольцами, чеснок мелкими пластинками

1. Этап. Гуляш с тыквой: Лук режем полукольцами, чеснок мелкими пластинками

3. Этап

Морковь и тыкву крупными кусками

1. Этап. Гуляш с тыквой: Морковь и тыкву крупными кусками

4. Этап

В толстостенной кастрюле обжариваем лук, затем добавляем морковь, мясо и тыкву, тушим примерно 30 минут

1. Этап. Гуляш с тыквой: В толстостенной кастрюле обжариваем лук, затем добавляем морковь, мясо и тыкву, тушим примерно 30 минут

5. Этап

Помидор обдаём кипятком, снимаем кожицу и добавляем в кастрюлю. Добавляем почищенный и нарезанный перец болгарский, чеснок

1. Этап. Гуляш с тыквой: Помидор обдаём кипятком, снимаем кожицу и добавляем в кастрюлю. Добавляем почищенный и нарезанный перец болгарский, чеснок

6. Этап

Добавляем приправу для гуляша или сушеную паприку

1. Этап. Гуляш с тыквой: Добавляем приправу для гуляша или сушеную паприку

7. Этап

Тушим все 1 час

1. Этап. Гуляш с тыквой: Тушим все 1 час

8. Этап

Добавляем картошку, солим, перчим и тушим до готовности картошки

1. Этап. Гуляш с тыквой: Добавляем картошку, солим, перчим и тушим до готовности картошки