Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рулетики из кабачков с курицей
Как вкусно приготовить - Рулетики из кабачков с курицей
1. Этап
Кабачки нарежьте на пластинки, посолите и обжарьте на сковороде с маслом до румяности с обеих сторон. Переложите на бумажные салфетки чтобы убрать лишний жир.
2. Этап
Куриное филе нарежьте небольшими пластинками, отбейте молотком как на отбивные и выложите на кабачки. Приправьте солью, перцем и сушенным чесноком.
3. Этап
По желанию добавьте любую зелень. Так же на каждый кусочек кабачка уложите по ломтику помидора и посыпьте все тертой моцареллой.
4. Этап
Сверните в рулетики, сколите зубочисткой и запекайте в духовке при 190 градусах 30 минут.
5. Этап
Немного охладите и подавайте.