Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сацебели по-грузински
Как вкусно приготовить - Сацебели по-грузински
1. Этап
Кинзу моем и мелко нарезаем.
2. Этап
Чеснок чистим, давим чеснокодавилкой и добавляем к нарезанной зелени. Туда же добавляем хмели-сунели, черный перец, аджику и уксус.
3. Этап
Перетираем все в состояние пасты.
4. Этап
Добавляем томатную пасту и хорошо перемешиваем.
5. Этап
Теперь добавляем соль и воду. Перемешиваем. Количество воды можно регулировать. Это зависит от того, какой густоты соус вы хотите получить.