Информация о рецепте
Ингредиенты для - Норвежская сёмга на шпажках с соусом Цацики
Как вкусно приготовить - Норвежская сёмга на шпажках с соусом Цацики
1. Этап
Как я уже указывала-беру не йогурт, а закваску, но это не принципиально
2. Этап
Сёмгу нарезаем на кубики
3. Этап
Смешиваем карри, приправы, масло, добавляем соевый соус ТМ "Kikkoman", и замачиваем в смеси сёмгу на 2-3 часа
4. Этап
Натираем огурец, отжимаем с него сок
5. Этап
Соединяем с закваской и тёртым чесноком-замечательный соус готов.
6. Этап
Нанизываем кусочки на шпажки (вымоченные в воде)
7. Этап
Обжариваем на углях в течении 5-7 минут, выкладываем на тарелку с соусом-наслаждаемся вкуснейшим сочетанием и свежестью! Приятного аппетита!!
