Малосольные помидоры

1 . Этап

Помидоры помыть, разрезать пополам, не вырезая плодоножек. Уложить в емкость.

2 . Этап

Пучок укропа порезать крупно.

3 . Этап

Головку чеснока вымыть, разрезать пополам поперек, не снимая шелухи.

4 . Этап

Заложить в емкость к помидорам чеснок, укроп, мед.

5 . Этап

Добавить сахар…

6 . Этап

…и соль.

7 . Этап

Залить помидоры и остальные ингредиенты крутым кипятком, добавить предварительно заваренный чай (пакетики черного и зеленого можно заварить вместе), плотно закрыть емкость, перевернуть ее и оставить на сутки.

8 . Этап

Через сутки перевернуть – и можно кушать.

9 . Этап

Уверяю: трех литров вам хватит очень ненадолго! Приятного аппетита!