Малосольные помидоры

1. Этап

Помидоры помыть, разрезать пополам, не вырезая плодоножек. Уложить в емкость.

2. Этап

Пучок укропа порезать крупно.

3. Этап

Головку чеснока вымыть, разрезать пополам поперек, не снимая шелухи.

4. Этап

Заложить в емкость к помидорам чеснок, укроп, мед.

5. Этап

Добавить сахар…

6. Этап

…и соль.

7. Этап

Залить помидоры и остальные ингредиенты крутым кипятком, добавить предварительно заваренный чай (пакетики черного и зеленого можно заварить вместе), плотно закрыть емкость, перевернуть ее и оставить на сутки.

8. Этап

Через сутки перевернуть – и можно кушать.

9. Этап

Уверяю: трех литров вам хватит очень ненадолго! Приятного аппетита!