Ингредиенты для - Говядина в сливочном соусе с курагой

1. Говядина 800 гр.
2. Лук репчатый 1 шт.
3. Морковь 2 шт.
4. Курага 150 гр.
5. Апельсиновый сок 100 гр.
6. Бульон 200 гр.
7. Сливки 200 гр.
8. Масло растительное 200 гр.
9. Соль 200 гр.
10. Перец черный 200 гр.
11. Мука 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Говядина в сливочном соусе с курагой

1 . Этап

На растительном масле обжарить лук и нарезанную кружочками морковь.

1. Этап. Говядина в сливочном соусе с курагой: На растительном масле обжарить лук и нарезанную кружочками морковь.

2 . Этап

Добавить бульон, затем сливки, довести до кипения и добавить курагу. Тушить на маленьком огне 10 минут.

1. Этап. Говядина в сливочном соусе с курагой: Добавить бульон, затем сливки, довести до кипения и добавить курагу. Тушить на маленьком огне 10 минут.

3 . Этап

Через 10 минут добавить говядину нарезанную на средние кусочки, апельсиновый сок, посолить, поперчить. Все перемешать. Добавить муку и опять перемешать. Тушить ещё несколько минут.

1. Этап. Говядина в сливочном соусе с курагой: Через 10 минут добавить говядину нарезанную на средние кусочки, апельсиновый сок, посолить, поперчить. Все перемешать. Добавить муку и опять перемешать. Тушить ещё несколько минут.

4 . Этап

Подаем горячим. Приятного аппетита!

1. Этап. Говядина в сливочном соусе с курагой: Подаем горячим. Приятного аппетита!
Говядина в сливочном соусе с курагой
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Щи из квашеной капусты с пшеном
Щи из квашеной капусты с пшеном
Подготовьте ингредиенты для приготовления щей. В кастр...
Маффины с черникой и глазурью
Маффины с черникой и глазурью
Смешать сначала сухие ингредиенты:муку, сахар, соду, с...
Салат из кабачков с белыми грибами
Салат из кабачков с белыми грибами
Репчатый лук очистить и нарезать кольцами. Уложить в т...
Настоящий узбекский плов по-самаркандски
Настоящий узбекский плов по-самаркандски
Вот продукты, которые нам понадобятся. Рис я взяла бел...
Куриный рулет
Куриный рулет
Сразу хочу сказать, что помимо основных ингредиентов,...
Яичница по-грузински
Яичница по-грузински
На растительном масле потушить мелко порезанные помидо...
Трехцветный кекс
Трехцветный кекс
Яйца, ванилин, сахар, соль взбиваем до пышности. Добав...
Тушёная рыба Лимонная хреновинка
Тушёная рыба Лимонная хреновинка
Рыбу разделать на филе. Филе порезать на некрупные кус...
Шурпа
Шурпа
Бараньи голяшки и анрекот приправить с вечера солью, ч...
Овощи с куриными рулетиками в беконе
Овощи с куриными рулетиками в беконе
Очистить лук и чеснок. Нарезать небольшими кубиками. М...
Мясная нарезка на Пасху
Мясная нарезка на Пасху
Мясные деликатесы тонко нарежьте. На плоскую тарелку в...
Рыба с куркумой
Рыба с куркумой
Мяту разделите на листочки и мелко их нашинкуйте, а ве...