Информация о рецепте
Ингредиенты для - Утиные окорочка с вином и розмарином
Как вкусно приготовить - Утиные окорочка с вином и розмарином
1. Этап
Взять окорочка
2. Этап
Окорочка помыть, по желанию снять кожу, чтобы окорочка получились менее жирными. Обсушить бумажными полотенцами.
3. Этап
Натереть специями, посолить (если специи без соли) Сложить в кастрюлю из жаропрочной керамики фирмы Emile Henry или в мультиварку, залить вином, добавить столовую ложку воды и веточку розмарина. При необходимости добавить воды при тушении. Тушить до готовности. На приготовление в мультиварке у меня уходит 40 минут, но все зависит от модели.
