Оладьи банановые

1 . Этап

Яйца взбиваем с сахаром и солью. Добавляем кефир, гашеную соду.

2 . Этап

Бананы растираем и тоже добавляем в тесто.

3 . Этап

Затем всыпаем просеянную муку, тесто должно получиться немного гуще, чем на обычные оладьи.

4 . Этап

Выпекаем банановые оладьи на среднем огне, предварительно смазав сковороду растительным маслом «Олейна хрустящая корочка».

5 . Этап

Готовые оладьи подаём с таким соусом: банан растираем со сметаной и добавляем жидкий мед, тщательно перемешиваем.